Пришла жара, и согревающего имбирно-пряничного латте или айриш-кофе уже не хочется, а вот охлаждающие напитки не помешают. Для тех, кто даже в самую жару не желает отказываться от кофе, собрали четыре летних рецепта. Их можно приготовить дома или даже включить в сезонное меню кофейни.
В основе рецептов — холодные эспрессо и американо. А дополнят вкус мороженое, апельсиновый сок и сладкие сиропы «Деловой стандарт».
Кофе с мороженым и топингом
Что понадобится:
☕ эспрессо — 25 мл;
☕ охлажденное молоко — 150 мл;
☕ мороженое — 80 г;
☕ сироп «Деловой стандарт» Ваниль — 20 мл;
☕ лед — 6 кубиков;
☕ взбитые сливки для украшения.
Приготовьте эспрессо по обычному рецепту, затем измельчите блендером кубики льда до крошки. Добавьте ко льду кофе, молоко, сироп, мороженое и взбейте все ингредиенты до однородной массы. Подавайте кофе в высоком узком бокале, украсьте напиток шапкой из взбитых сливок.
Кофейный смузи
Что понадобится:
☕ американо — 100 мл;
☕ йогурт — 120 мл;
☕ банан — 1 шт.;
☕ сироп «Деловой стандарт» Фундук — 20 мл;
☕ корица — по вкусу;
☕ мята — 1 веточка.
Сделайте американо и охладите его. Затем достаньте из холодильника остальные ингредиенты. Банан нарежьте на кусочки и поместите в чашу блендера. Влейте йогурт, сладкий сироп и взбейте всё до однородного состояния. Добавьте кофе и еще раз всё взбейте. Влейте смузи в стакан, посыпьте сверху корицей и украсьте мятой.
Фраппе с соленой карамелью
Что понадобится:
☕ двойной эспрессо — 60 мл;
☕ сироп «Деловой стандарт» Соленая карамель — 30 мл;
☕ молоко — 150 мл;
☕ лед — 1 стакан;
☕ взбитые сливки для украшения.
Сделайте эспрессо и охладите его. В блендере смешайте сироп, кофе, молоко и лед. Взбейте все ингредиенты до однородной массы. Налейте фраппе в высокий стакан, украсьте взбитыми сливками.
Холодный бамбл-кофе
Что понадобится:
☕ двойной эспрессо — 60 мл;
☕ апельсиновый сок — 100 мл;
☕ сироп «Деловой стандарт» Карамель — 20 мл;
☕ лед — 6 кубиков.
Сделайте и охладите эспрессо. Заранее охладите стакан, чтобы слои кофе и сока дольше перемешивались между собой. Положите лед в стакан и залейте карамельным сиропом. Добавьте апельсиновый сок. Влейте эспрессо. Чтобы сохранить слои напитка, наливайте кофе на один из кубиков льда. Также можно прижать к внутренней стенке стакана ложку и вливать кофе по ней.
Почему для кофе стоит выбрать сироп «Деловой стандарт»
Неважно, готовите вы для себя или для гостей кофейни, — всё равно хочется сделать вкусный напиток. С «Деловым стандартом» добиться нужного результата просто, и вот почему:
☕ 1 л хватит на 50 чашек. Одной бутылки сиропа достаточно, чтобы приготовить 50 чашек кофе и перепробовать десятки новых рецептов.
☕ В основе сиропа — 65% сахара. Это делает сироп плотным без дополнительных загустителей.
☕ Встроенный рассекатель позволяет сиропу течь тонкой струйкой. Благодаря этому вы не переборщите с добавкой.
У «Делового стандарта» вы можете выбрать не только сиропы, но и кофе. Например, зерновой Original coffee blend. Эта коллекция кофе из разных стран создана при участии сертифицированных бариста и судей кофейных чемпионатов. В линейке есть как 100% арабика, так и смесь с робустой, которая позволит вам взбить устойчивую пенку.
Листайте дальше, чтобы перейти на сайт и узнать, как получить подарки за покупку сиропов и других товаров марки «Деловой Стандарт».